Vi diamo il nostro benvenuto su L'Enciclopedia Dei Cocktail!
La preparazione di un buon cocktail è un'arte che richiede molta pratica e una buona mano, tuttavia è indispensabile avere una ricetta come punto di partenza per sapere cosa bisogna fare!
Questo sito è nato allo scopo di raccogliere e pubblicare le ricette dei vari cocktail che si preparano in italia e nel mondo per poter fornire ad appassionati come noi la possibilità di consultare un archivio fornito e in costante aggiornamento con le istruzioni per preparare cocktail adatti a tutti i gusti.
Su questo ricettario potrete trovare le ricette ufficiali IBA, ovvero le ricette standard definite dall'Associazione Internazionale Bartenders e che ogni barista dovrebbe saper preparare a regola d'arte! Potrete inoltre trovare anche ricette non ufficiali la cui preparazione può variare da regione a regione..... In questo caso noi proponiamo sia la versione più diffusa come principale che le diverse varianti più e meno comuni. Ove possibile raccoglieremo anche aneddoti e curiosità riguardanti i cocktail più amati per poter capire la "storia" di quello che si vuole preparare. Se voleste proporre o richiedere delle ricette non in archivio o ancora suggerire miglioramenti o correzioni non esitate a scriverci !
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